Brasserie Veendiep werkt vanuit de passie voor eten en gezelligheid. Beleef bij ons een eigentijdse eetervaring die mensen verbindt. Met een verrassend menu dat de smaken van de regio viert, biedt de brasserie een uitnodigende sfeer waar gasten kunnen genieten van heerlijke gerechten. Hier draait alles om samenzijn en genieten, waardoor elke avond bij ons een bijzondere ervaring wordt.
DINER
Dun gesneden rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, rucola, parmezaan en truffel en roasted beans
Huisgemaakte broodjes met diverse smeersels
Wisselende soep, vraag de bediening naar de dagsoep
Geserveerd met droge worst en lente-ui
Geserveerd met tomaatjes, basilicum crème, zonnebloempitten en kroepoek
Geserveerd met noodles en hoisin saus
Zalm, paling en makreel geserveerd
met kwarteleitjes, avocado crème en limoenmayonaise
Black Angus burger met friet
Huisgemaakte pindasaus, atjar, kroepoek en friet
Geserveerd met 3 koude sauzen en gepofte maïs
met stroganoff saus
Geserveerd met pepersaus of kruidenboter
Met diverse groenten en rode-wijnsaus
*Hoofdgerechten worden geserveerd met diverse garnituren waaronder groenten, aardappelen, rauwkost
en friet.
Onze gerechten kunnen allergenen bevatten. Heeft u een allergie? Meld het ons! Wij doen er alles aan om er rekening mee te houden en ons te adviseren.
Geserveerd met korianderkorst en witte-wijnsaus
Geserveerd met fregola, spinazie en citroenboter
Geserveerd met naanbrood
Gevuld met pompoen risotto
Kroket, frikandel of kipnuggets met friet, mayonaise en appelmoes
Mini spare-rib met friet en appelmoes
Poffertjes met roomboter en poedersuiker
Mini pizza margherita, tomatensaus en mozzarella
Leeg bord zodat je van een ander kunt stelen
Vanille ijs, kletskoppen, caramel en slagroom
Vanille-ijs, boerenjongens-ijs, advocaat en slagroom
Mokkaboontjes, bol vanille- ijs, overgoten met espresso
Een romige vanillecustard met een gekaramelliseerd suikerlaagje en slagroom
Proeverij van nagerechten
Let op: vanaf 2 personen
Klassieke Dame Blanche – vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
Kinderdessert met vanille-ijs, aardbei-ijs, slagroom en smarties.
Huisgemaakt, geserveerd met slagroom
*Onze koffie specials worden geserveerd met een flinke toef slagroom